Christina Lindholm og Masoum Moradi har brugt det seneste år på at gennemrenovere en af byens historiske bygninger midt på Torvet i Faaborg. Den fremhævede historie er den mangeårige Pottemageri-virksomhed i bygningen i mere end 150 år med skiftende pottemagere, fra 1845 frem til 2003.
Nu står en smuk cafe-perle klar til at blive fyldt med liv, latter og lokalhistorisk stemning, men det bliver ikke parret, der har brugt de mange kræfter i ejendommen, der selv skal stå bag disken.
Begge nemlig glade for deres nuværede jobs.
De har derfor brugt deres kærlighed til huset på at skabe en unik og nyskabende yngleplads til lokalt iværksætteri.
– Tanken er, at iværksættere med en drøm kan prøve sig selv og deres koncept af i vores lokaler i en periode på seks måneder, uden at skulle foretage store investeringer i lokaler, køkken og inventar. Så får man chancen for at trykprøve sin idé, og kan så rykke videre til et permanent lejemål et andet sted i byen, hvis man har fået blod på tanden, forklarer Christina Lindholm.
Spørger man, hvad parret forestiller sig, at lokalerne kan bruges til, er buddene blandt andet: café, atelier, kunst, kunsthåndværk, tøj, kuriosa og lignende ting i kombination med cafévirksomhed.
– Det hele udlejes istandsat og indrettet. Man kan ikke ændre i indretningen eller interiøret uden aftale med os, understreger Christina Lindholm.
Hun er datter af Kurt Lindholm, der ejer ejendommen, og har sammen med sin partner fået lov at sætte præg på det, der tidligere har været et anerkendt pottemageri med blandt andre Seidelin og Erik Bendtsen ved drejeskiven.
– Jeg har en stor interesse for ældre ejendomme og deres historie, og har renoveret 5-6 gamle huse igennem årerne. Det her er jo bare en historiefortælling, der bliver ved med at give, og nye eventyr er dukket op for hver lag træ og puds, vi har fjernet.
Vi brugte to måneder på at bryde ned, og så dukkede fortiden op: vægge med tydelige tegn fra hylder i salgsområdet i pottemagerens butik, gamle klinker i vindueskarmene der har været skjult under paneler, flere hundrede år gamle munkesten og bjælker, der pludselig kommer til syne igen, fortæller Masoum Moradi med en smittende entusiasme.
Han er selvlært håndværker, og har egentlig en jobmæssig baggrund som socialrådgiver, men er begyndt at trappe ned i sit job, så der er bedre tid til projekter som dette.
Ud over parret har en tredje person været med på sidelinjen i hele processen, og har fungeret som sparringsparter og arbejdskraft: kunstneren Lise Eriksen.
– Hun har blandt andet bidraget med indretningen, har hjulpet med at finde det rigtige inventar, og så er hun min mangeårige veninde, som jeg deler min passion for loppefund med, smiler Christina Lindholm.
Det bliver også netop Lise Eriksen, der bliver den første til at tage lokalet i brug i denne weekend, hvor hun den 1. marts åbner en kunstudstilling.
– Jeg håber, at mange vil kigge forbi. Hele marts byder jeg på kunst, og et menukort med kaffe/the, suppe, kage og en bolle med ost. Jeg udstiller malerier med mad og mennesker. Min stil er farverig og et udtryk for, hvor jeg er i livet, og hvilken årstid maleriet er blevet til i, forklarer hun.
Udstillingen kan opleves hele marts mellem kl. 14 og 18 på Torvet 9.
